Mudah, murah, lezat
Bahan :
- 1 bungkus Mie instan (direbus)
- 2 btr Telur ayam (dikocok)
- 2 siung Bawang merah (iris tipis)
- Daun bawang secukupnya (selera)
- Minyak goreng secukupnya
- Campurkan mie yang telah rebus dengan kocokan telur, tambahi bumbu mie, aduk rata.
- Tumis bawang merah, masukkan tumisan bawang dan daun bawang ke kocokan telur mie.
- Panaskan minyak di wajan dengan api yang sedang, masukkan kocokan telur mie, ratakan.
- Goreng matang hingga satu sisi, lalu dibalikkan ke sisi lainnya, goreng hingga matang.
- Angkat dan sajikan bersama saus sambal.